Recette de La baguette Ultime
Retrouvez la recette pour SuperKonar : https:// Pour la recette : Baguette : – 500 gr de Farine – 300 gr d’eau – 2 cuillères à soupe de sel – 1 sachet…
Comments (23)
Retrouvez la recette pour SuperKonar : https:// Pour la recette : Baguette : – 500 gr de Farine – 300 gr d’eau – 2 cuillères à soupe de sel – 1 sachet…
Sa va être Squeeziez le 24, on parie ?
je peut avoir des j’aime pour rien c’est pour noel
Sa a l’air délicieux oh est demain c’est la dernière
La kekete de sup3r konar et plus gros qu une bageutte alots il peut cliquer
sur jaimes
Rien que le pain me fait baver. x_x
Je veux pas que ça finisse, ça va manquer tes vidéos tous les jours. :(
Elles sont belles tes baguettes !
De la bière? beuuuuurk
On peut prendre une baguette du boulanger (pour les fénéant) ?
Ahah super merci 🙂 Dis, tu as fais la recette du poulet Teriyaki de
subway, mais pourrais-tu reproduire la sauce moutarde miel du subway? Elle
est légèrement piquante et tellement bonne ! Je ne trouve pas de recettes
sur le net qui lui fasse honneur. Merci pour toutes tes vidéos en tout
cas, je te suis depuis 2 ans maintenant ;)
Ça à l’air bon mais pour moi ce sera sans bière (je suis mineur). Es-ce que
tu pourrai essayer de faire des dragibus? Bonne continuation
Charle ta bien respecté notre tradition ch’ti ! MERCI BILOUTE
Tu as mangé du jambon, tu es musulman non ? :c
Ce cheatmeal de l’extrême 😮
GG Charles superbe vidéo comme à ton habitude ! :)
Si tu veux un conseil la ta baguette ancien boulanger pâtissier alors
conseil il faudrait que tu mettent un peut de pate fermenter sa vas
t’apporter un gout de l’acidité et de la pousse et un truc juste horrible
sais la levure boulangère. En sachet c juste dégelasses sa il faut de la
vrai levure boulangère et sa sert a rien du lait sur une baguette et la
pousse sais un temp de repos dans un endroit chaud pour activer la levure
et petrit ta pate plus car nous sa se petrit aller 15 min et croi moi la
pate et magnifique faut pas hésiter sa lii donnera de la force a plus
Pouquoi tu poste tjts les video la nuit car apres je reve detre demain pour
manger
Astuce pour la baguette faite une autolise c’est à dire mélange que l’eau
est la farine puis laisser reposer entre 20 et 45min et ensuite mélanger
avec le sel la levure « et si possible aller à votre boulangerie et demandé
de la levure sa sera mieux 😉 et aussi de lameliorant à peut près 10g pour
1kilo de farine » mélanger aux batteur 5min en premiers vitesse et 3min en
deuxième
Et pour le façonnage « c’est à dire former la baguette » étalé un peux en
rectangle puis aux niveau de la longueur faite un rabat aux cart puis un
autre et faite ceci jusque aux bout et aux final appuyé pour fermer la
soudure et rouler la jusqu’à la longueur souhaité 🙂 #ConseilD’unBoulanger
Gg Charles tu devrais te présenter chez Top Chef tu ferais un malheur gars
Peux-tu faire la recette des nachos avec DU FROMAGE FONDU stp
Moi je ne sais pas comment bien fondre le fromage
» La baguette haram » mddddr , ( comprendra qui pourra ) ^^
xD Fastgoodcuisine je vais t’apprendre un truk de boulanger le sel ne tue
pas la levure elle la dégrade juste sa ne fait rien par rapport au pain tu
peux essayé tu veras =)
Désolé du retard, bonne vidéo les amis : D
Merci tio biloute bon ma baguette :D
ma baguette ultime: blancs d poulets+tomates+concombres+tabasco+ail